主料
【资料图】
低筋面粉100克 可可粉20克
鸡蛋1个 牛奶150ml
玉米油50克 白糖80克
辅料
泡打粉4克
可可粉纸杯蛋糕的做法步骤
1. 所有的原材料,
2. 鸡蛋打入大的盆里,放入糖,抽打
3. 糖融化后加入奶,使劲打啊,再加入油,要打15分钟以上,
4. 这是打好的蛋黄糊,
5. 面粉可可粉泡打粉混合,过两次筛,筛入蛋黄液中,
6. 和好的蛋糕糊,分装进纸杯中,八分满,送入预热200度的烤箱内,上下火,30分钟
7. 烘烤完成,
小贴士
第一次做的马芬,有点硬,不过味道好极了。