义隆永镇：探索小小赤松茸的大“钱”景

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近年来，义隆永镇以推进农业产业升级，以特色产业发展为抓手，规模化布局，特色化生产，品牌化运作的思路，在发展农业大片区的基础上，突出抓好林下种植产业，着力探索特色产业赤松茸的大“钱”景。

赤松茸，又名红球盖菇，其色泽赤红，肉质细嫩，盖滑柄脆，清香可口，富含多种人体所需的氨基酸、维生素、矿物质等，经济价值高，是国际菇类交易市场上的十大品种之一。义隆永镇依托奈曼旗润泽农牧业投资有限公司，发挥区位优势，与青岛农业大学强强联合、优势互补，围绕产业规划、强镇富村、技术研发、人才培养等开展全方位合作，在义隆永镇村共建了赤松茸种植基地，以“政府+高校+企业”融合新模式，大力推动林下食用菌产业规模化高质量发展。

政、产、学、研、用互动融合带来“源头活水”。义隆永镇赤松茸种植基地项目前期经过多次种植试验，依托青岛农业大学科学规划，筛选出适合义隆永镇地区栽培的赤松茸品种，并进行选育优化，为赤松茸高产稳产奠定了基础。2021年，义隆永镇大东沟村通过试种试产，推进赤松茸走向规模化，不断推动赤松茸产业往现代农业产业园发展。2022年盘活整合大东沟村土地资源，以100亩土地扩大生产，该项目现已试验成功，亩产出菇4000斤。目前，义隆永镇依托奈曼旗润泽农牧业投资有限公司支持正在进一步完善基础设施及技术支持，构建完整产销链，不断推动食用菌（赤松茸）产业往现代化规模化发展，为林下种植高质量发展带来“源头活水”。

联农带农促进产业振兴。赤松茸生产周期短、采收周期长，经济效益高，用工需求量大，义隆永镇制定农技推广体系，计划通过向周边村民推广种植赤松茸，为村民们提供菌种和出菇管理技术指导，不仅可以盘活利用闲置土地，增加村集体收入，还能为周边村民提供就近就业机会，促进个人和村集体双增收。

“变废为宝”实现循环经济。赤松茸是一种草腐菌，主要利用玉米秆、稻草、麦秆等农作物秸秆混合来栽培。种植赤松茸，可以实现废弃农作物的资源化利用，有利于生态环境可持续发展。同时，种植后的赤松茸菌渣也是一种优质的有机肥料，可以促进其他作物的增产增收，综合生态价值高。

打造特色产业擦亮“一村一品”。接下来，义隆永镇将进一步与奈曼旗润泽农牧业投资有限公司合作推进赤松茸种植走向规模化，因地制宜发挥资源优势，大力发展特色产业，把赤松茸打造成为响亮的自主品牌，带动农民增收致富，以联农带农实现乡村振兴。

记者 卓琳通讯员朱彤

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