【资料图】
1、典故:古代湖南祁东县,黄花菜盛产,每逢节日饮酒庆祝,都要炖黄花菜。
2、黄花菜凉了,说明主人客人有时候忘了醒酒的最后一道菜很好吃,所以有的客人会抱怨为什么还没上黄花菜,会说,快点,我等黄花菜凉了再上。
3、引申的意思是:等一件事或一个人很久,就像等菜桌上的黄花菜凉了一样。
4、也有人认为黄花菜是家宴上最后一道醒酒的菜,最后一道菜凉了,就来不及了。
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